Gevogelte

Smaakmakend maart 2017 logo 2

hoofdgerecht voor 4 personen

589 gelezen
5
Your rating: Geen 1 stem

Een snel hapje voor een kort tochtje of een extra verwennerij rond een uur of vier.

Leg in de onderste laag van de lunchbox een lekkere kipsandwich.

262 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 6 personen

Voorbereiden

695 gelezen
0
Your rating: Geen

DE RECEPTEN

Rode linzen fusilli met spinazie en mozzarella
(4 personen)
Wok 600 g spinazie in wat olijfolie en schep de beetgare fusilli met 250 g gehalveerde cherrytomaatjes en 2 in blokjes gesneden bollen mozzarella erdoor. Verwarm al omscheppend tot de mozzarella net smelt.

Zwarte linzen fusilli met peultjes en zalm
(4 personen)

763 gelezen
0
Your rating: Geen

Gerecht voor 2 personen

Kook de gerst volgens aanwijzingen op de verpakking.
Meng de winterwortel met de azijn en laat 5 minuten staan.
Schaaf de rettich in dunne plakjes.
Meng de yoghurt met de sambal tot een gladde saus.
Verdeel de gekookte gerst over 2 kommen.

Schep de kip, mais, wortel en rettich langs de rand van de kom. Schenk de dressing erover en strooi als laatste de tamaricrackers erover.

691 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Week de rijstnoedels 30 minuten in koud water en laat ze in een zeef goed uitlekken. 
Klop in een ruime schaal een sausje van 3 eetlepels zonnebloemolie, de sesamolie, de azijn, geraspte citroenschil en de munt en breng op smaak met zout en peper.

982 gelezen
0
Your rating: Geen

6 hapjes

Snijd de wortel en prei in dunne repen van ca. 10 cm lang en kook ze water met een beetje zout in 2-3 minuten beetgaar. Laat ze in een vergiet afkoelen. Snijd de kipfilet met een scherp mes overlangs in 6 dunne lange plakken. Leg de plakken kipfilet elk tussen twee velletjes huishoudfolie en klop de kipfilet met een klopper of een pannetje vrij dun uit.

1101 gelezen
4.5
Your rating: Geen 2 stemmen
Hoofdgerecht voor 6 personenMeng de cayennepeper met het paprikapoeder, 2 eetlepels olie en wat zout en wrijf de haantjes van buiten in met dit mengsel. Laat 30 minuten intrekken.Kook de linzen volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verwarm de port en week de pruimen hier enkele minuten in. Laat ze afkoelen. Verhit 1 eetlepel olie in een klein pannetje en fruit de sjalotten enkele minuten. Meng in een kom alle ingrediënten voor de vulling goed door elkaar. Verwarm de oven voor op 180 °C. Vul de haantjes met de linzenvulling en druk de vulling goed aan.
2743 gelezen
4.81818
Your rating: Geen 11 stemmen
Inhoud syndiceren