paprika

Smaakmakend maart 2017 logo 2

Kook 200 g mie volgens de verpakking gaar.
Verhit 1 el olie in een wok en voeg gesneden paprika, rode peper en paksoi toe. Bak enkele minuten op hoog vuur. Blus af met een mengsel van 1 el sojasaus, 1 el water, 1 tl sambal.
Meng de mie door de groentes, verkruimel een flinke hand Java Chips erover en serveer. 

247 gelezen
0
Your rating: Geen

Doe 150 g corn chips in een ovenschaal. Snijd 2 tomaten en 1 paprika in kleine blokjes en strooi dit erover, samen met 2 el gesneden jalapeños (chilipeper). Verdeel 100 g geraspte cheddar of belegen kaas over de schotel. Zet ongeveer 10 minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is. Serveer eventueel met zure room of volle kwark. 

205 gelezen
0
Your rating: Geen

Ideaal voor een verrassend uitje en snelle take-away.

Leg in de onderste laag van de Eco-Brotbox een pitabroodje en enkele kant & klare falafelballetjes.

235 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in ca. 10 minuten gaar in een laagje water. Voeg de laatste 3 minuten de voorgekookte maïskolven toe.
Meng de Fajita Seasoning met 100 ml water. Verwarm de zonnebloemolie in een koekenpan. Fruit de uien met de rode peper 3 minuten. Voeg de tempeh en paprika toe en bak ongeveer 5 minuten mee. Voeg de fajitamix toe en laat nog 2 minuten sudderen op laag vuur. Schep de rijst in 4 kommen.

314 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Stoom of kook de broccoliroosjes  in 10 minuten gaar.

569 gelezen
5
Your rating: Geen 1 stem

Bijgerecht voor 4 personen

Verhit 1-2 eetlepels olijfolie in een middelgrote koekenpan en bak apart van elkaar de courgette, de aubergine, beide paprikasoorten en de ui beetgaar. Laat de groenten afkoelen tot kamertemperatuur.

1600 gelezen
5
Your rating: Geen 2 stemmen

Deze tapenade is heerlijk als basis voor dressings, in pastasauzen, in kruidenolie en -boter of bijvoorbeeld als topping voor geitenkaas.

Fruit de sjalotten en de knoflook zachtjes 5 minuten in de olie zonder dat ze kleuren. Schep de paprika erdoor en bak de paprika zachtjes 3-4 minuten mee.

2202 gelezen
4
Your rating: Geen 2 stemmen

Een lepeltje van deze gedroogde puree is voldoende om een stoofgerecht, soep of een heerlijke paprikasmaak te geven.

Verwarm 100 ml olijfolie in een ruime pan. Schep de stukken paprika en de rode pepers erdoor en bak alles zachtjes 10 minuten.

2524 gelezen
3.25
Your rating: Geen 4 stemmen
Inhoud syndiceren