wortels

Smaakmakend maart 2017 logo 2

Tussengerecht voor 4 personen

1142 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Voorbereiden
Snijd het mooie deel van de bleekselderij in reepjes en het mooie deel van de prei in ringen.

2012 gelezen
4.833335
Your rating: Geen 6 stemmen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Snijd de wortels in plakjes van 3 mm dik. Verhit in een hapjespan 5 eetlepels olie en bak hierin de knoflook, gember en rode peper goudbruin. Schep de plakjes wortel erdoor en bak op middelhoog vuur ca. 15 minuten. Roer regelmatig. Voeg de kikkererwten toe, leg een deksel op de pan en stoof nog 10 minuten op heel laag vuur. Breng op smaak met zout rode peper.
Kook intussen de pasta volgens de gebruiksaanwijzing in ruim water met zout beetgaar.

1997 gelezen
4
Your rating: Geen 1 stem
Inhoud syndiceren