sinaasappel

Smaakmakend maart 2017 logo 2

Adverteren in Smaakmakend

groeneboekenshop

nagerecht voor 4 personen

Rasp de schil van 1 sinaasappel en pers de vrucht uit. Meng het sinaasappelsap met de sinaasappelschil. Kneus de stukjes citroengras met de hamer.- gedeelte van een vijzel ook een optie?

200 gelezen
0
Your rating: Geen

Haal de blaadjes van de kropjes little gem los. Snijd de avocado in stukjes. 

288 gelezen
0
Your rating: Geen

Nagerecht voor 4 personen

Maak de aardbeien schoon en leg ze in een kom. Schenk de wijn erover en marineer de aardbeien minimaal 8 uur, maar liever nog een nachtje in de wijn.

257 gelezen
0
Your rating: Geen

Drankje 3 - 4 glazen

Pers de grapefruits, sinaasappels en mandarijnen uit. Schenk het sap in 3-4 glazen. Pers nu de granaatappels uit. Schenk het granaatappelsap voorzichitg in de glazen met het citrussap. Het granaatappelsap zakt naar de bodem, waardoor je een prachtig tweekleuren sap krijgt.
 

1269 gelezen
4
Your rating: Geen 1 stem

Drankje voor 4-6 glazen

Verwarm de wijn met de kruiden en naar smaak honing tot ongeveer 45 graden en laat tenminste een uur trekken. Je kunt de temperatuur in de gaten houden met een speciale keukenthermometer.

2764 gelezen
4.333335
Your rating: Geen 3 stemmen

Taart voor circa 16 stukken

Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de appels in parten en meng ze met het citroensap en eventueel de suiker. Verdeel ze over de bodem van de taartvorm.
Klop de boter met de handmixer in ca. 5 minuten heel romig.

3094 gelezen
3.5
Your rating: Geen 6 stemmen

Nagerecht voor 4 personen

Smelt de chocolade ‘au bain marie’  Leg hiervoor de chocolade met de boter in een kom, hang deze in een pan met een laagje bijna kokend water (het water mag de pan niet raken) en laat de chocolade en boter al roerend smelten.
Doe de eidooiers met de likeur in een glazen schaal en hang deze

1764 gelezen
0
Your rating: Geen

Voorgerecht voor 6 personen

Meng in een ruime slaschaal de azijn met de sjalot en marineer de sjalot minimaal 5 minuten. Klop er vervolgens de sojasaus en de olie door en breng op smaak met zout en peper. Rasp de schil van 1 sinaasappel boven de dressing. Schil beide sinaasappels zo dik dat er geen witte velletjes meer opzitten. Snijd boven de schaal met dressing de partjes tussen de vliesjes uit.

1958 gelezen
5
Your rating: Geen 1 stem

Voor- of bijgerecht voor 4 personen

Klop een dressing van de geroosterde pompoenpitolie,

2410 gelezen
4.666665
Your rating: Geen 3 stemmen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Verwarm de oven voor op 125 °C. Boen de sinaasappels goed schoon en rasp de oranje schil eraf. Schil de vruchten met een mesje tot op het vruchtvlees en snijd de partjes tussen de vliezen uit. Snijd de kweeperen in parten, schil ze en snijd het klokhuis eruit.
Verhit de boter en olie in een braadpan.

1898 gelezen
0
Your rating: Geen
Inhoud syndiceren