komkommer

Smaakmakend maart 2017 logo 2

Een snel hapje voor een kort tochtje of een extra verwennerij rond een uur of vier.

Leg in de onderste laag van de lunchbox een lekkere kipsandwich.

316 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 2 personen

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bestrijk de piadini aan beide kanten dun met olie, leg ze op een bakplaat en strooi er heel klein beetje paprikapoeder over. Bak de piadini in de oven in ca. 5 minuten krokant.

Halveer de komkommer, schraap de zaadjes eruit en snijd de komkommer in kleine blokjes.

900 gelezen
0
Your rating: Geen

Gerecht voor 2 personen

Kook de rijst volgens de aanwijzingen van de perfecte pokérijst *

1410 gelezen
3
Your rating: Geen 1 stem

Hoofdgerecht voor 4 personen
 Meng in een kom de prei met de azijn en marineer 5 minuten. Doe de taugé in een zeef, giet er kokend water over en laat uitlekken en afkoelen. Snijd het stukje komkommer in 3 cm lange schuine stukjes. Meng de taugé, komkommer, wortel en rode peper door de prei. Voeg de rijstwijn, sojasaus en eventueel wat zout toe. Laat de groenten een uurtje marineren en schep af en toe om. Laat de groenten in een zeef uitlekken. Vang het marineervocht op.

2041 gelezen
0
Your rating: Geen
Inhoud syndiceren