Lunch

Smaakmakend maart 2017 logo 2

Bestrijk een sneetje roggebrood royaal met tomaten-paprikasandwichspread.
Verdeel er dunne ringen ui, plakjes hardgekookte ei, halve (gele) cherrytomaatjes over en garneer met verse peterselie en wat veldsla. Maal er eventueel zwarte peper over.

467 gelezen
0
Your rating: Geen

Bestrijk een sneetje roggebrood royaal met mierikswortelspread.
Leg er een lekkere plak gerookte zalm en wat heel dun geschaafde plakken venkel op en garneer met (gebakken) kappertjes en wat waterkers of veldsla.

355 gelezen
0
Your rating: Geen

Bestrijk een sneetje roggebrood royaal met courgettespread en maal er wat zwarte peper over. Leg er blaadjes botersla, parten cocktailtomaat op, grof gehakte kalamata-olijven en blaadjes basilicum.

394 gelezen
0
Your rating: Geen

 

Bestrijk een sneetje roggebrood royaal met rode bieten-mierikswortelspread. Leg er een plakje rosbief, in repen gesneden witlof en schijfjes appel op (bedruppeld met een beetje citroensap om verkleuren te voorkomen) en garneer met een flinke toef tuinkers.

 

419 gelezen
0
Your rating: Geen

Bestrijk een sneetje roggebrood royaal met rode bieten-mierikswortelspread. Leg er een plakje rosbief, in repen gesneden witlof en schijfjes appel op (bedruppeld met een beetje citroensap om verkleuren te voorkomen) en garneer met een flinke toef tuinkers.

461 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 2 personen

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op het pak.

537 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Verwarm de oven op 180 °C. Besprenkel de bospeen met 1 eetlepel olie, spreid ze uit op een bakplaat olie en rooster ze in de oven in 30-40 minuten gaar.

476 gelezen
0
Your rating: Geen

Hoofdgerecht voor 4 personen

Stoom of kook de broccoliroosjes  in 10 minuten gaar.

672 gelezen
5
Your rating: Geen 1 stem

Hoofdgerecnt voor 2 personen

Spreid in een ovenschaal twee of drie gegrilde paprika’s naast elkaar uit. Leg daarop restjes gekookte aardappels, rijst of pasta. Bestrooi met zout, peper en Italiaanse kruiden. Leg daarop een plakje kaas. Herhaal de lagen tot de paprika op is.

Bak de lasagne ca. 15 minuten in een op 200 °C voorverwarmde oven tot de paprika warm is en de kaas gesmolten.
Serveer met een salade.

465 gelezen
5
Your rating: Geen 1 stem

Hoofdgerecht voor 2 personen

Kook 150 g grove pasta volgens de bereidingswijze. Laat 1 eetlepel olie (uit de pot courgettes) warm worden en fruit hierin op zacht vuur 1 ui in dunne ringen, 3 tenen knoflook in plakjes en 1 in piepkleine blokjes gesneden paprika of enkele repen gegrilde paprika uit pot. Voeg de stukken courgette toe en laat alles even warm worden. Voeg wat pastavocht en de pasta toe en laat even sudderen.
Verdeel over 2 borden en lepel er nog wat van de olie uit de pot over.
Garneer met geroosterd amandelschaafsel.  

582 gelezen
0
Your rating: Geen
Inhoud syndiceren