Lunch

Smaakmakend maart 2017 logo 2

Beleg chips uit zee met een beetje zalm, spuit er wat met wasabi aangemaakte mayonaise op en garneer met koriander.

309 gelezen
0
Your rating: Geen

Meng een klein zakje gemengde bladsla met een half bakje gehalveerde cherrytomaten en een kleine rode ui in ringen.
Maak een dressing van 2 el olijfolie, een fijngehakt teentje knoflook, 1 el azijn en zout.
Schep de salade op borden. Besprenkel met dressing. Breek er wat blauwe kaas over en garneer met linzenchips. 

 

289 gelezen
0
Your rating: Geen

Snijd de tempeh in dunne plakjes, bestrijk ze met olie, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 10 minuten in een op 200 °C voorverwarmde oven.

Meng voor de dip de sojasaus met de gembersaus en de geroosterd sesamzaad. Serveer de tempehbites als warme of koude snack.

554 gelezen
0
Your rating: Geen

Boen enkele aardappelen schoon. Kook ze in zijn geheel in ca. 30 minuten gaar. Verwarm een oven of grill op 200 °C. Leg de aardappelen op een ingevette bakplaat.

512 gelezen
0
Your rating: Geen

Rooster de porabello in 15 minuten in een op 180 °C voorverwarmde oven. Verkruimel de gerookte feta erover, enkele blaadjes salie en zet nog 5 minuten terug in de oven. 

502 gelezen
0
Your rating: Geen

Was de courgettes en snijd ze in de lengte met een mandoline, kaasschaaf of spiraalsnijder in noedels.

509 gelezen
0
Your rating: Geen

Haal de blaadjes van de kropjes little gem los. Snijd de avocado in stukjes. 

425 gelezen
0
Your rating: Geen

Klop een beslag van rijstmeel, (plantaardige) melk en de eieren. Rasp een wortel.

381 gelezen
0
Your rating: Geen

Ideaal voor een verrassend uitje en snelle take-away.

Leg in de onderste laag van de Eco-Brotbox een pitabroodje en enkele kant & klare falafelballetjes.

305 gelezen
0
Your rating: Geen

Een snel hapje voor een kort tochtje of een extra verwennerij rond een uur of vier.

Leg in de onderste laag van de lunchbox een lekkere kipsandwich.

308 gelezen
0
Your rating: Geen
Inhoud syndiceren