Dessert

Smaakmakend maart 2017 logo 2

nagerecht voor 4 personen

Rasp de schil van 1 sinaasappel en pers de vrucht uit. Meng het sinaasappelsap met de sinaasappelschil. Kneus de stukjes citroengras met de hamer.- gedeelte van een vijzel ook een optie?

375 gelezen
0
Your rating: Geen

voor 6 - 8 stuks

Verwarm de oven voor op 180 °C.

190 gelezen
0
Your rating: Geen

15 - 20 koekjes

Verwarm de oven voor op 180 °C.

270 gelezen
0
Your rating: Geen

Dessert voor 2 personen

Houd 4 aardbeien apart. Pureer de avocado met de rest van de aardbeien in de foodprocessor en voeg naar smaak maple syrup of lucumapoeder toe.

157 gelezen
0
Your rating: Geen

Verkruimel de oude koekjes en week ze 25 minuten in de karnemelk.

Voeg de boter, suiker, zout, citroensap bij de koekjes en meng alles tot een glad mengsel.

468 gelezen
4
Your rating: Geen 1 stem

Nagerecht voor 4 personen

Maak de aardbeien schoon en leg ze in een kom. Schenk de wijn erover en marineer de aardbeien minimaal 8 uur, maar liever nog een nachtje in de wijn.

352 gelezen
0
Your rating: Geen

Dessert voor 6 personen

Voorbereiden
Breng voor de gekruide pruimen het water met de suiker, geraspte sinaasappelschil, wijn, kardemom en gember aan de kook en kook langzaam tot iets meer dan de helft in. Leg de pruimen in een bakje en schenk het vocht door een zeef over de pruimen. Laat de siroop minimaal 1 uur in de pruimen trekken. Zeef de pruimen, vang de siroop op en kook de siroop in tot een dikke saus. Schenk de saus over de pruimen en bewaar op kamertemperatuur.

420 gelezen
5
Your rating: Geen 1 stem

Nagerecht voor 4 personen

Meng de crème fraîche met de suiker en het vanillepoeder en bestrijk het uitgerolde deeg ermee. Boor de appel uit, halveer in de lengte en snijd de appel in superdunne plakjes. Verdeel de appelplakjes over de lammkuchen en bestrijk ze dun met de boter. Strooi de speculaaskruiden erover en bak de lammkuchen volgens de aanwijzingen in de oven.

1419 gelezen
4
Your rating: Geen 1 stem

Amandelkoekjes
Klop 3 eiwitten met 250 g poedersuiker stijf. Blijf kloppen tot het eiwit glanst en klop er dan 250 g witte amandelpasta door. Schep bergjes van dit mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de koekjes in op 150 °C voorverwarmde in 30 minuten goudbruin en gaar. Laat de macarons afkoelen.

Hazelnoot-rozijnenmuffins

534 gelezen
0
Your rating: Geen
Inhoud syndiceren