Hoofdgerecht voor 4 personenBestrooi het vlees met zout en peper. Verhit de boter en bak hierin het vlees aan beide kanten bruin. Schep het vlees uit... lees meer
Hapje voor 4 personenSteek uit 4 plakken ham elk 2 rondjes van ca. 5 cm. Hak de restjes ham fijn en meng ze met 200 g zuurkool. Verdeel de zuurkool... lees meer