Voorgerecht voor 6 personen
Meng in een ruime slaschaal de azijn met de sjalot en marineer de sjalot minimaal 5 minuten. Klop er vervolgens de... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personenVerwarm de oven voor op 125 °C. Boen de sinaasappels goed schoon en rasp de oranje schil eraf. Schil de vruchten met een... lees meer
Nagerecht voor 4 personenSnijd 12 dunne plakken van de sinaasappels en verdeel ze dakpansgewijs over 4 (langwerpige)borden. Leg wat amandel naast de... lees meer
Nagerecht voor 4 personenSchep in 4 mooie coupes van elke soort een bol ijs.Verdeel de kardemonzaadjes over vier espressoglaasjes. Schil met een... lees meer
Nodig: 1 grote tulbandvorm, ingevet met boterVerwarm de oven voor op 150 °C. Bestrooi de vorm met de verkruimelde beschuit, schud het overtollige... lees meer