Hoofd- of lunchgerecht, 2 personen
Veeg de paddestoelen met een stukje keukenpapier schoon. Meng de olie met de knoflook, oregano en balsamicoazijn... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personen
Verwarm de oven voor op 175 °C. `schaaf deaardappels in dunne plakjes en dep ze met keukenpapier droog. Veeg het zand... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personenPel de zilveruitjes en halveer ze of pel de sjalotten en snijd ze in parten. Veeg de paddensotelen schoon, maar laat... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personenBestrooi het vlees met zout en laat het in ca. 40 minuten op kamertemperatuur komen. Verhit de boter in een braadpan. Dep... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personenVerhit de olie in een braadpan waarin het vlees net naast elkaar past. Bestrooi het vlees met zout en peper en bak het... lees meer