Voorgerecht voor 4 personen
Dop de erwten. Was de lege peulen, leg ze in een ruime pan en overgiet ze met het hete water.
Verhit 1 eetlepel... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personen
Smelt 50 g boter en fruit hierin 2 kleine rode uien, in ringen gesneden, zachtjes 3 minuten. Schep 600 g nieuwe... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personen
Kook de aardappelen in de schil in water met zout in 10-15 minuten gaar. Kook de erwten 3 minuten in kokend water met... lees meer