Hoofdgerecht voor 4 personenVoorbereidenSnijd het mooie deel van de bleekselderij in reepjes en het mooie deel van de prei in ringen. Schil de wortel... lees meer
VoorbereidenKook de plakken wortel in water met zout in ca. 10 minuten beetgaar. Laat ze in een zeef uitlekken en afkoelen. Meng in een kom de... lees meer
Zomer-, herfst, en winterprei: Ze smaken elk naar hun eigen seizoen. Zomerprei is licht en fris, herfstprei is vol en winterprei is uitgesproken... lees meer
Bijgerecht 4 personenSnijd de preien schuin in ca. 5 cm lange stukken en was ze. Smelt de boter in een pan en schep de prei en wat zout erdoor. Voeg... lees meer
Hoofdgerecht voor 4 personenWeek de noedels circa 1 uur in ruim koud water. Bestrijk de stukken vis met een beetje limoensap en wat zout en leg ze... lees meer
Voorgerecht voor 4 personen
Halveer de krielaardappeltjes. Snijd van de prei een groot gedeelte van het groen van de bovenkant. Snijd de preitjes in... lees meer