Overgiet 50 g spinazie met kokend water, knijp er zoveel mogelijk vocht uit. Wrijf de spinazie in de vijzel fijn. Roer de spinazie samen met 1-2... lees meer
Roer door 100 g boter 75 g fijngemaakte gorgonzola, 1 eetlepel fijngehakte (bleek)selderijblaadjes en naar smaak peper. Lekker met stokbrood en bij... lees meer
Roer door 100 g boter 1-2 eetlepels grove mosterd, 1 theelepel fijngehakte dragon, een mespunt gemberpoeder en naar smaak zout. Lekker bij gegrilde... lees meer
Roer door 100 g boter 1-2 eetlepel (gedroogde)tomatenpuree, een mespunt (gerookt) paprikapoeder, wat zout en ½ theelepel gedroogde oregano. Lekker... lees meer
SausVoor 4 - 6 personen
Breng in een steelpan het sjalotje, 1 eetlepel dragon, de wijn en de azijn aan de kook. Laat dit op een laag vuur inkoken tot... lees meer
Voor ca. 10 stukken
Schuif de bakplaat iets onder het midden in de oven. Verwarm de oven heel goed voor op 225 °C. Maal bij voorkeur de suiker in de... lees meer