IJs met hete kardamonespresso

Adverteren in Smaakmakend

337 gelezen
0 stemmen

Nagerecht voor 4 personen

Schep in 4 mooie coupes van elke soort een bol ijs.
Verdeel de kardemonzaadjes over vier espressoglaasjes. Schil met een dunschiller 4 stukjes schil van de sinaasappel. Leg ze elk in een glaasje. Schenk een sterke espresso in de glaasjes.
Neem een hapje ijs en vervolgens direct een slokje hete espresso.

Tip: lekker met nog een extra stukje bitter chocolade of een gekonfijte sinaasappel die in chocolade is gedoopt.

 

Wijntips

Moselland Muller Thurgau

Halfzoete witte wijn van Kellerei Moselland, gevestigd in het hart van de Moezel. Gemaakt van de in Duitsland veel voorkomende Muller Thurgau-druif.

Ingrediƫnten

  • 2 bekertjes Australian vanille-ijs (100 ml)
  • 2 bekertjes Australian Belgian chocolate (100 ml)
  • 2 bekertjes Australian choco chips (100 ml)
  • 8 kardemonzaadjes
  • 1 (bloed)sinaasappel, schoongeboend
  • 4 kopjes espresso