De doel van Urgenda

Is adjunct-directeur en programmamanager Duurzaam Voedsel van Urgenda, de Nederlandse actieorganisatie voor duurzaamheid en innovatie. ‘Iedere keer als ik mensen ontmoet die werken aan verandering in het voedselsysteem, zie ik vonkjes in hun ogen.’

Tegendraads.‘Dynamiek komt van koplopers in de maatschappij. Tegendraadse types die de muren van de gangbare voedselmarkt willen afbreken. Vanuit Urgenda leggen we verbindingen met deze koplopers. Ikzoek ze op en vind ze overal. Ik geloof in hun initiatieven, zie kansen en mogelijkheden die ze zelf vaak niet zien. Samen werken we aan volgende stappen.’

Samen sterker. ‘De kern van Urgenda is een kleine club mensen, gespecialiseerd in transitiemanagement. Met kleine budgetten, maar een groot netwerk.Als maatschappelijke organisatie kunnen we makkelijk contact opnemen met partijen die meer macht en invloed hebben of met de politiek. Vorig jaar hebben we met een grote groep van kleine producenten in het voedselpaviljoen van de Huishoudbeurs gestaan. Ze hadden nog nooit zoveel enthousiaste bezoekers om zich heen gezien. Dat gaf een samen-zijn-we-sterker-gevoel.’

Radicaal anders.‘Samen kunnen we Nederland sneller duurzaam maken. Consumenten hebben al lang geen relatie of rechtstreeks contact meer met wat ze eten. De nadelen daarvan komen nu aan het licht. Het voedselsysteem moet radicaal anders. Eén klein initiatief heeft geen effect, wel de optelsom ervan. Samen steken we onze energie in die optelsom. In een krachtige voedselbeweging van onderop.’

Emotie. ‘Ik kan van mijn werk een succes maken omdat ik van organiseren hou, en vooral ook van eten. Het is mijn persoonlijke passie. Ik kan echt gelukkig worden van een maaltijd die klopt. Eten is ook emotie. Het brengt mensen bij elkaar. Iedere keer als ik mensen ontmoet die werken aan verandering in het voedselsysteem, zie ik vonkjes in hun ogen.’

Überhip. ‘Een groot succes was de Bonenestafette. We hebben de boon gelanceerd als stijlicoon voor een gezonde en duurzame levensstijl. De boon is niet saai en achterhaald, maar springlevend en überhip. Die estafette was een kolfje naar mijn hand. Ik ben dol op kapucijners.’

Proefterrein. ‘Maar het gaat ons niet alleen om duurzaam voedsel. Een mooi voorbeeld is onze samenwerking met een flink aantal koplopers op Texel voor een duurzame ontwikkeling van het eiland. Onder het motto ‘Texel geeft Energie’ hebben zij een duurzame toekomstvisie ontwikkeld, waarin een grote plek is ingeruimd voor bijvoorbeeld elektrisch vervoer en duurzame energie. Ook wordt op Texel hard gewerkt aan de verduurzaming van het toerisme. Texel noemen we een icoonproject. Het eiland is een ideaal proefterrein voor duurzame experimenten. Wij zorgen ervoor dat die naasthet eiland ook een landelijke uitstraling hebben, waardoor initiatieven verbreed en opgeschaald kunnen worden. Natuurlijk gaat het op Texel ook over duurzaam voedsel. Al een aantal jaren hebben we contact met koploper Marc van Rijsselberghe over zijn zilte groenteproeftuinen. Eigenlijk heeft voedsel te maken met alle duurzame facetten van ons leven. Denk maar aan duurzaam vervoer, duurzaam milieu, duurzame leefomstandigheden van mensen en dieren, duurzaam energieverbruik en duurzaam gebruik van water. Zo kan ik nog úren doorgaan.’

Meer lezen? Check www.urgenda.nl en www.nieuwvers.nu