Gebak

Smaakmakend maart 2017 logo 2

Adverteren in Smaakmakend

Banner Biobite

Biobite

Nagerecht voor 6 personen

Verwarm de oven voor op 175 °C. Schil de appels, halveer ze en verwijder klokhuizen. Smelt in een pannetje de honing met 50 g boter en roer de geraspte citroenschil en het sap erdoor. Wentel de appels door dit mengsel en leg ze met de bolle kant naar onder in ovenschaal Schenk de rest van het honingmengsel over de appels en dek de schaal af met aluminiumfolie. Bak de  appels 20 minuten in het midden van de oven.

1394 gelezen
4.5
Your rating: Geen 4 stemmen

Taart voor 10 punten

Hak de hazelnoten in de keukenmachine fijn. Weeg 150 gram gehakte hazelnoten af en maal de resterende hazelnoten tot een fijn poeder. Bekleed de bodem van de vorm met een rondje bakpapier.

1623 gelezen
4.666665
Your rating: Geen 3 stemmen

Voor circa 10 heerlijke broodjes

Verwarm de oven voor op 190 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

1051 gelezen
5
Your rating: Geen 1 stem

Repen 4-6 stuks

Maal de noten niet al te fijn in de blender of keukenmachine. Druk de dadels met de hand fijn in een bakje. Met de hand gaat dit makkelijker dan in de machine.

1628 gelezen
4
Your rating: Geen 6 stemmen

Taart voor circa 16 stukken

Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de appels in parten en meng ze met het citroensap en eventueel de suiker. Verdeel ze over de bodem van de taartvorm.
Klop de boter met de handmixer in ca. 5 minuten heel romig.

1967 gelezen
3.4
Your rating: Geen 5 stemmen

Nagerecht voor 4 personen

Meng in een pannetje de bloem, maïzena, 75-100 g suiker en een mespuntje zout. Roer met het water en het citroensap en de geraspte schil tot een glad papje. Breng onder regelmatig roeren langzaam aan de kook. Klop de boter erdoor. Klop in een andere kom de eidooiers los en klop er in een dun straaltje 5 eetlepels van het citroenmengsel door.

1807 gelezen
4
Your rating: Geen 5 stemmen

Nagerecht, 9-10 stuks

Zeef de bloem boven een plank, voeg de suiker, amandelmeel en boter toe en wrijf alles met de vingertoppen tot grove zandkorrels. Meng het ei erdoor en maak een bal van het deeg. Bewaar ingepakt of afgedekt 1 uur in de koelkast.

1294 gelezen
0
Your rating: Geen

Een portie cakevorm

Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng in een kom het meel met bakpoeder, de kruiden, vanille en Gula Java.
Pureer in de keukenmachine de margarine met de appels, rozijnen en walnoten op hoge snelheid tot een glad geheel.

2960 gelezen
3.75
Your rating: Geen 4 stemmen

Smelt de chocolade ‘au bain-marie’. Zie recept chocolademousse.

Meng het cacaopoeder met de kaneel en zeef de helft boven een stuk bakpapier. Doop de noten in de iets afgekoelde chocolade en leg ze in het bakblik.

1126 gelezen
4.666665
Your rating: Geen 3 stemmen

Gebakjes, 24 stuks

Verwarm de oven voor op 200 °C. Smelt de chocolade ‘au bain marie’ (zie recept chocolademousse) en laats iets afkoelen.
Klop  in een kom de boter en suiker met de mixer in ca. 5 minuten licht en romig. Klop de eidooiers een voor een erdoor.

1550 gelezen
0
Your rating: Geen
Inhoud syndiceren